佳人比香草,君子即芳兰, 2019年云章芳兰生茶试用评测报告

流浪的火枪

必威体育官网下载  一、茶品信息:

  “云章”,语出《诗·大雅·棫朴》﹕“倬彼云汉·为章于天。”郑玄笺﹕“云汉之在天·其为文章·譬犹天子为法度于天下。”后用“云章”指帝王的文章。云章茶业由临沧勐库镇土著居民李兴泽先生创立,是集普洱茶种植、栽培、茶品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体的普洱茶品牌。云章,起源于世界大叶种之乡的勐库,经过几代人的传承和发展,始终用坚守和传承,在茶香的熏陶中,诠释着“以茶为礼,以茶为志”的品牌理念。云章秉承着继承和发展茶文化的初心,几代人深耕勐库大叶种茶区,拥有家族传承的古茶园种植基地,掌握了勐库茶区优质的古茶树茶园,立志做好源头生态好茶,从源头直达茶友手中,缩短了茶树到茶杯的距离。自云章品牌成立以来,始终坚持发挥地源优势和原料优势,遵循家族传承的制茶标准和制茶工艺,沿袭普洱茶传统的制作工艺,融入现代人的消费需求,将“原料优势、传统工艺、现代需求”融合在一起,将茶的品控放在第一位,打造了云章茶业独有的品质优势,成为品质普洱的典型代表,成为了勐库土著茶企的代表性优质品牌。

  

  云章芳兰普洱茶生茶,选用位于勐库镇海拔1600米以上的大户赛生态古茶园,茶园终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,极利于大叶种茶树的生长。

  产品信息

  品名:云章芳兰

  品牌:云章

  分类:普洱茶-生茶

  厂家:云南云章茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2019

必威体育官网下载  原料:云南大叶种晒青毛茶

  测评信息

  日期:2022年4月22日(下午19:00-22:00)

  坐标:河北保定

  天气:多云,8 C°至21℃,室内温度20℃,湿度50%

  水质:纯净水

  水温:95-100C°

必威体育官网下载  茶品单层棉纸包装,墨绿色主色调,醒目的茶品名称云章芳兰居于正中,左边书有上山采琼蕊,穹谷饶芳兰。云卷云舒,岁月成章。整体方正白底布局,非常简洁醒目大方,右侧云章logo和简单茶品信息,背部圆形不干胶贴纸封口,产品详细信息隐于包装褶皱之中。

  

  正面

  

  背面

  

  茶品信息

必威体育官网下载  打开包装,蜜兰香香气溢出,茶品外观圆润整洁,压制松紧适中,饼边缘齐整、条索壮硕显毫,乌润亮泽,略有黄片,饼窝深邃紧实,干燥度高,饼面圆形白棉纸垫纸,方形小内票,饼面无内飞。

  

  饼面内票

  

  饼面内票

  

  边缘 细节

  

  饼面

  

  饼窝

  

  取茶

  茶饼背面边缘处取茶9克,温杯洁具,洗茶两道秒出,高注水茶皂素丰富,润三分钟,洗茶水清澈明亮,茶遇沸水香气浓郁挂杯,显蜜兰香,纯净迷人,叶底显翠绿鲜嫩。

  

  

  

  

  

  

必威体育官网下载  低点缓注水,第1道5秒出汤,汤色金黄油亮,茶汤入口兰花香明显,浓稠厚重,粘唇感足,淡苦化开很快,涩底浅集中于舌两侧后部,微做停留显化,叶底翠绿交错,杯底挂蜜兰香。

  

  

  

  第2道8秒出汤,汤色金黄油润,汤中蜜香开始加厚,入口依然略显微苦,厚度表现佳,涩感尚有留存,化开无明显变化,汤感粘糯挂满口腔,兰香依然是主流,回味有甜感,涩去显生津。

  

  

  

  第3道10秒出汤,汤色金黄透亮,质感饱满,粘稠,厚度不减,涩感变浅,化开明显加快,两颊舌底都开始显生津,气韵足,有回甘,蜜兰香香气高昂,舌面略有微涩留存,微苦底,叶底展开鲜嫩壮硕。

  

  

  

  第4道12秒出汤,茶汤油润黄亮,汤感饱满,入口厚滑,微苦退尽,涩感在舌面稍有感觉,留存短,秒化开,兰香伴着甜香充满口腔,蜜韵足,甜感自舌根扩散,生津由舌底涌现,回甘也开始明显迸发。

  

  

  

必威体育官网下载  第5道15秒出汤,茶汤黄亮透油润,香气饱满浑厚,有溢出,茶汤入口微涩化开快而干净,汤感甘甜如蜜,质感粘稠滑润,甜润度明显增强,生津不断,回甘明显来的更快更猛。

  

  

  

  第6道20秒出汤,茶汤明黄透亮,蜜香不减,厚度不见明显下降,唇齿间回甜不断,甜韵明显,回甘持久,喉韵舒畅,香如香草佳人,柔美气韵,汤如君子芳兰,气高雅正,冲击力强。

  

  

  

  

必威体育官网下载  第7道25秒出汤,茶汤清澈明亮,叶底明显完全舒展,茶质浸出变慢,汤色淡黄,入口甜润,厚度较之前开始显下降,甜润度不减,香气以蜜香为主,兰香变淡,入水显良好。

  

  

  

  第8道30秒出汤,厚度开始明显下降,生津持续性保持不错,稳定强势,汤感甜润,口腔中香气留存开始逐渐减弱。

  

  

  

  第9道40秒出汤,汤色淡黄明亮,叶底几乎完全舒展,入口汤感略薄,但冰糖甜韵保持尚可,入口即化,尽剩满口甜韵。

  

  

  

  

  叶底油润壮硕,墨绿翠绿交织,显淡蜜香兰花香,活性足。

  

  

必威体育官网下载  总结:茶品内质丰富,耐泡度不错,茶汤前段汤感厚重很足,蜜兰香高扬刚烈,挂杯持久,苦不重不久存,茶气刚中显柔,生津回甘持久度保持很好,优雅迷人,体感舒适,从第3道茶汤入口开始,之后整个口腔都是充满甜韵。

  

  

  

  

  

必威体育官网下载  云章芳兰选料树龄够大,内质丰富,带有天然的芳兰之香,名为芳兰,香也是芳兰。芳兰诗曰:春晖开紫苑,淑景媚兰场。映庭含浅色,凝露泫浮光。日丽参差影,风传轻重香。会须君子折,佩里作芬芳。云章芳兰如佳人般香气丰盈、高贵典雅,亦如君子般静谧悠远、纳气吐芳。

评论 / 102

四斗儿
#574597

头次见到这么肥厚完整的叶底,只在图例上看过

流浪的火枪
#577548

@四斗儿 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574592

图文并茂点赞学习,好茶好茶评用心之作

流浪的火枪
#577547

@四斗儿必威体育官网下载 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

钻石版小怪兽
#568385

学习了,芳草

流浪的火枪
#577546

@钻石版小怪兽 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574602

@钻石版小怪兽 云章得茶,甜度有加

#564883

必威体育官网下载会须君子折,佩里作芬芳

流浪的火枪
#577545

@東 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

喝喝茶撸撸串
#567905

@東 学习了

四斗儿
#574603

@東 图文并茂点赞学习好茶评

知足常乐
#563025

好茶、好评,分享学习了!

流浪的火枪
#577543

@知足常乐 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574605

@知足常乐 图文并茂点赞学习好茶评

喝喝茶撸撸串
#567951

@知足常乐 学习了

甜蜜的茶友7722
#560862

学习了

流浪的火枪
#577542

@甜蜜的茶友7722 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574606

@甜蜜的茶友7722 好茶,值得入手

喝喝茶撸撸串
#567958

@甜蜜的茶友7722 学习了

东瓜
#560774

学习精彩茶文,隔空品芳兰

流浪的火枪
#577541

@东瓜 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574607

@东瓜 云章好茶

甜蜜的茶友7722
#560536

学习了

流浪的火枪
#577540

@甜蜜的茶友7722 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574609

@甜蜜的茶友7722 共同学习好茶评

邓勇
#560394

恭喜茶友喜得好茶

流浪的火枪
#577538

@邓勇 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574615

@邓勇 云章好茶(✪▽✪)图文并茂点赞学习,值得入手,经得起考验

喝喝茶撸撸串
#560077

图文并茂学习了

流浪的火枪
#577537

@喝喝茶撸撸串 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

四斗儿
#574616

@喝喝茶撸撸串 共同学习

喝喝茶撸撸串
#560076

点赞学习精彩茶评

流浪的火枪
#577536

@喝喝茶撸撸串 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

梓云竹露
#559990

必威体育官网下载兰香伴着甜香充满口腔,蜜韵足,甜感自舌根扩散,好茶,漂亮!

四斗儿
#574619

@梓云竹露 竹露大神好茶评

流浪的火枪
#577535

@梓云竹露必威体育官网下载 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

邓勇
#558832

必威体育官网下载云章的茶性价比不错

四斗儿
#574620

@邓勇 图文并茂点赞

流浪的火枪
#577534

@邓勇必威体育官网下载 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

佳期
#558742

围观学习

四斗儿
#574623

@佳期 好茶好茶评

邓勇
#558840

@佳期 大户寨的原料,不错哦

悠然茶客
#558518

干茶,汤体,叶底貌似都很惊艳。点赞学习

邓勇
#558841

@悠然茶客 看上去很棒

流浪的火枪
#577533

@悠然茶客 感谢茶友点评,向您学习,请茶🍵

最近更新

为积极应对疫情带来的困难挑战,进一步促进跨境电商发展,推动外贸转型升级,助力稳经济稳产业链供应链,服务国内国际双循...

2018寿眉 紧压小片,每片一泡 随时随地,泡上一杯 精致铁盒,分享好茶 解锁随心喝茶新方式 在方寸之间品味传统 ...

茶中之王·人生真味,陈升号2022年“陈升老班章”面市 2008年初,陈升茶业与老班章村签订由公司 出资数百万元在...

江南的夏天,湿热同期。 高温天再碰上梅雨季,有个形象的词,叫“蒸笼”。汗流浃背时,只想来一壶茶咕嘟咕嘟下肚。 夏天...

必威体育官网下载四川是茶叶的故乡,但在新中国成立以前主产是绿茶,红茶只有零星生产不成规模,没有形成品牌。红茶最早产于福建武夷山,1...

小小茶叶,可成大业。川茶产业,牵动民生。 据相关数据显示,2021年,我省茶园面积598万亩,毛茶产量35.0万吨...

必威体育官网下载看着一袋袋刚采摘的鲜茶叶装车运走,云南省怒江傈僳族自治州福贡县上帕镇达普洛村委会茶农李福华愁了几天的心终于舒展开来...

必威体育官网下载“最”,一种极限表达。它是客观的终极描述,也是感官的强烈体验。每个人心中都有关于“最”的记忆,它们评价着周遭的万事...

相关文章

看了又看